![]() |
Een gedicht van Annie |
In de stilte van de nacht
In de stilte van de nacht lijkt de hemel dichterbij. De duizenden sterren nodigen me uit omhoog te kijken. Ze dagen me uit verder te kijken dan wat ik zie verder te denken dan mijn eigen visie Dat maakt me stil. Is het de stilte bij mezelf die me bewust maakt? |
Bewust van de aanwezigheid
van iets, van iemand veel groter, veel hoger, veel volmaakter dan de “ik“ in mij. Is het de rust daar en de vrede in mezelf die me Zijn “ bijzijn “doet voelen? Is Hij het die me stuurt? Die me de juiste weg wijst? Of is het mijn keuze voor de weg van de stilte, het alleen zijn met mezelf |
Proficiat aan alle jarigen ( van 27 september tot 24 oktober)
|
![]() |
- Teken de petitie voor gratis onderwijs
- Het zondagsontbijt van Sint-Donatius
- Opening Huis van de Bruggeling: één adres
- Openingsuren van de Oxfamwinkel (Valkenburg)
- 06/09: warme steden
- 12/09: ontmoetingsavond
- 14/09: kernvergadering Brugge Dialoogstad
- 15/09 : contactavond welzijnsschakels
- 23/09: provinciaal armoedeoverleg
Dinsdag 27 september |
infomoment inleefweek met beperkt budget 19,30u: sociaal huis |
Woensdag 28 september |
Startavond W.Z.Z Vives
om 17.15 u aan Ûze plekke. Louis ( chauffeur), Marcella, Patricia, Angelino |
Vrijdag 30 september |
documentaire ‘ backup Butembo’
20,00u: Pannebekestraat 33, 8000 Brugge |
Maandag 3 oktober |
|
Zondag 9 oktober | Brugs is altied schoane, 14,00u of 19,00 Biekorf |
Maandag 10 oktober | Ontmoetingsavond |
Dinsdag 11 oktober | Eerste uitvoering van inspringtheater om 19,00u in Roeselare, een avantpremière voor welzijnsschakels |
Vrijdag 14 oktober | QUIZ Sint-Baafs |
Zaterdag 15 oktober | Werelddag van verzet tegen extreme armoede in Provinciehuis (13.30 uur) |
Zaterdag 22 oktober | Op zaterdag 22 oktober organiseren we in Roeselare onze eerste Introductiedag Welzijnsschakels. Het is een dag waarop je kennis maakt met vrijwilligers uit andere West-Vlaamse Welzijnsschakels, en samen nadenkt over wat het betekent om een Welzijnsschakel uit te bouwen en je vrijwillig in te zetten in zo’n groep. |
Maandag 24 oktober | Ontmoetingsavond |
Gehakt Parmentier
|
Ingrediënten voor 4 personen
Prijscategorie : 7 à 8 euro |
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200° C.
Laat 50 gr boter smelten en stoof hierin de uien glazig. Doe het gehakt erbij, kruiden met peper, zout en 1 knoflookteentje uit de knijper. Bak het gehakt in ongeveer 5 minuten rul (rulbakken = al roerend het vlees gaarbakken).
Roer 1 soeplepel bloem door het gehaktmengsel, overgiet met de tomatenblokjes en laat de saus op een zacht vuurtje 20 minuten sudderen.
Prak de gaargekookte aardappelen fijn met een stamper.
Roer margarine + eigeel door de aardappelpuree, kruid met peper, zout en nootmuskaat.
Schep het gehakt in een ovenschotel, en bedek met een laag aardappelpuree. Bestrooi met geraspte kaas.
Gratineer het gehakt Parmentier gedurende 20 minuten in de oven.
Recept werd geplukt van het internet.
Smakelijk,
Christiane
![]() |
Ûze Gazette 2016-2017 nummer 3 verschijnt op 24 oktober Teksten binnen bij Boudewijn ten laatste op 21 oktober …. |
![]() |